본문 바로가기
반응형

분류 전체보기166

울금 효능 및 먹는법 총정리 카레하면 떠오르는 강황과 울금은 사실 서로 다른 종류입니다. 강황의 뿌리와 줄기를 가리켜 강황이라 부르며, 덩이뿌리 부분을 울금이라 부릅니다. 이 둘은 종종 혼동되어 동일시되지만, 실제로는 다른 특성을 가지고 있습니다. 오늘은 이러한 울금 효능 및 먹는법에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 울금이란? 울금은 생강과에 속하는 다년생 초본 식물로서 주로 인도와 동남아시아에서 재배됩니다. 맛은 매콤하고 쓰며, 성질이 서늘하다고 합니다. 이러한 특성으로 주로 향신료나 약재로 사용되어 왔습니다. 울금은 매우 오랫동안 사용되었으며, 1500년 전부터 사용되었다는 기록이 남아있습니다. 주로 카레의 주원료로 사용되며, 단무지 착색제로도 활용됩니다. 울금에는 다양한 성분이 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있다고 .. 2023. 11. 15.
황기 효능 및 황기차 끓이는 방법 총정리 황기는 인삼과는 달리 체질에 구애받지 않고 섭취할 수 있는 대표적인 한약재입니다. 뿐만 아니라 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 특히, 땀을 많이 흘리고 기운이 떨어졌을 때에도 효과적으로 기운을 회복시켜 주는 약재로 알려져 있습니다. 오늘은 이러한 황기 효능 및 황기차 끓이는 방법에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 황기란? 황기는 주로 산지의 바위틈에서 자라는 쌍떡잎식물 장목 콩과의 여러해살이 풀입니다. 한방에서는 주로 가을에 수확된 황기를 노두와 잔뿌리를 제거하고 햇빛에 말려 약재로 활용합니다. 한국, 일본, 만주, 중국, 북동부, 시베리아 동부 등지에서 자생하는 황기는 뿌라가 길고 지근한 분지를 형성 하며, 비대한 육질근을 가지고 있어 삼과 유사하여 단너삼이라고 불립니다. 표피는 희고 속은 황색을.. 2023. 11. 11.
간장게장 황금레시피 (실패 없는 레시피) 오늘은 한국인이 사랑하는 대표적인 음식인 간장게장 황금레시피를 알려드리겠습니다. 가을이 깊어지는 요즘 살이 꽉 찬 꽃게로 맛있는 간장게장 만들어 먹으면 잃었던 입맛이 살아나는데요, 저는 이 간장게장 한 가지만 있어도 다른 반찬 필요 없이 밥 한 공기 뚝딱할 수 있답니다. 오늘은 유튜브 채널 엄마의 손맛에 나온 실패 없는 간장게장 레시피를 알려드릴 테니 한번 따라 해보시길 바랍니다. 재료 [재료] 게 5마리 마늘 20알 생강 20g 홍고추 2개 청양고추 4개 [양념] 물 1.8리터 양파 반개 배 반개 건고추 5개 북어대가리 1개 밴댕이 10마리 건표고버섯 4개 감초 7개 대추 7개 통후추 20알 다시마 2개 진간장 300ml 소주 100ml 까나리액젓 200ml 설탕 2 숟갈 간장게장 황금레시피 (실패 없.. 2023. 11. 11.
물에 빠지는 꿈 해몽 풀이 우리는 때때로 본인뿐만 아니라 가족, 친구, 아들, 딸이 꿈에 물에 빠지는 꿈, 차가 물에 빠지는 꿈, 다른 사람이 물에 빠지는 꿈, 어떤 물건이 물에 빠지는 꿈, 핸드폰이 물에 빠지는 꿈 등을 다양하게 꾸어지기도 하고, 한편으로는 물에 빠졌다가 나오는 꿈도 꾸게 됩니다. 자신이 물에 빠지는 꿈은 사람들이 많이 꾸는 꿈 중 하나일 텐데, 이때 꿈속에서 물이 의미하는 것은 여러 가지를 내포하기 때문에 단순히 물이 상징하는 것을 보지 말고 자신이 꾼 꿈의 상황을 잘 봐야 합니다. 오늘은 그러한 의미로 물에 빠지는 꿈 해몽을 상황별로 알아보도록 하겠습니다. 물에 빠지는 꿈이란? 꿈에서 자신이 물에 빠진다면 그때 느낌을 잘 기억해봐야 합니다. 물에 빠졌는데 본인이 그곳에서 탈출할 수 있었다면 지금까지 살아오면서.. 2023. 11. 11.
반응형