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모과차 효능 및 부작용 총정리 모과차는 관절 건강과 소화기능 개선에 효과가 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 그 밖에도 모과차는 우리 몸에 이로운 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 이러한 모과차 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 모과란? 겨울이 찾아오면 모과차를 마시는 분들이 많이 있습니다. 모과차는 향긋한 향과 감기 증상 완화에 도움이 되어 추운 겨울에 특히 사랑받는 차 중에 하나입니다. 모과차의 재료인 모과는 중국이 원산지로, 아시아 여러 지역에서 나는 고대 과일입니다. 그리스 로마 시절에 모과는 사랑과 다산의 상징이었다고 전해지고 있고, 동양에서는 예로부터 한약재로 사용되어 왔습니다. 우리나라 동의보감에서는 모과가 구토와 설사를 다스리고 소화를 도와주는 과일로 기록되어 있습니다. 이러한 모과는 알칼리성 식품.. 2023. 8. 23.
땅콩 효능 및 부작용 총정리 땅콩은 빈혈 예방과 혈액 순환 개선에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 이밖에도 땅콩은 우리 몸에 이로운 여러 가지 효능들이 있는데요, 오늘은 이러한 땅콩 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 땅콩이란? 브라질을 중심으로 한 남미대룍이 원산지인 땅콩은 우리나라에는 1780년 경을 전후로 들여온 것으로 추정되고, 본격적으로 재배가 이루어진 것은 개화기 이후로 보고 있습니다. 땅콩은 일반 콩보다 지질이 3배나 높고, 각종 무기질과 비타민이 풍부하게 함유된 천연 건강식품입니다. 미국의 경우에는 대부분의 땅콩 소비가 땅콩버터를 제조하는 데 사용되고 나머지는 볶아서 간식용으로 만들거나 제과용으로 이용되고 있습니다. 유럽에서는 땅콩을 이용하여 착유용으로 많이 사용하고 있고, 우리나라는 볶음 형태.. 2023. 8. 23.
고구마 효능 및 부작용 총정리 고구마는 피부 미용과 다이어트에 특히 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 이밖에도 고구마는 우리에게 이로운 여러 효능들이 있다고 하는데요. 오늘은 이러한 고구마 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 고구마란? 고구마는 가을이 제철인 작물로 척박한 땅에서도 잘 자라기 때문에 옛날에는 추운 겨울에 가난한 서민들의 배고픔을 해결해 주던 구황작물 중 하나였고, 현재는 전 세계적으로 다양한 요리와 디저트에 널리 쓰이는 식재료입니다. 고구마에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하기 때문에 변비완화와 다이어트에 특히 효과적입니다. 그리고 칼륨의 함량이 높아 체내 혈압을 조절하고 몸 속에 쌓인 나트륨을 배출하는 데에도 큰 도움이 됩니다. 이러한 고구마는 현재도 다양한 품종이 개발되고 있는데, 국내에서 주로 유통.. 2023. 8. 23.
생강차 효능 및 부작용 총정리 생강차는 수족냉증 완화와 혈액순환 촉진 등의 효능이 있다고 잘 알려져 있습니다. 이뿐만 아니라 생강차는 우리 몸에 이로운 다양한 효능을 지니고 있습니다. 오늘은 이러한 생강차 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 생강이란? 생강은 외떡잎식물로 생강과 생강목에 속하는 여러해살이풀입니다. 특이하게도 이러한 생강은 바나나와 가까운 종이라고 알려져 있습니다. 생강의 원산지는 동남아시아이며 우리나라에서는 현재 완주가 주요 생산지입니다. 중국에서는 생강을 먼 예로부터 재배했다고 전해지고 있으며 우리나라에 들어온 것은 고려시대로 추측됩니다. 이러한 생강은 동남아시아와 우리나라 및 중국뿐만 아니라 서양에서도 약방의 감초처럼 사용되는 중요한 식재료입니다. 서양에서는 생강만이 가진 알싸한 맛과 향으로 양.. 2023. 8. 23.
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