최근 붉은 꽃잎을 말려 차로 즐겨지는 히비스커스가 인기입니다. 카페에서 히비스커스 티가 메뉴로 나올 정도로 널리 판매되고 있으며 달콤하고 상큼한 맛으로 손님들에게 인기를 끌고 있는데요, 오늘은 이 히비스커스의 효능 및 먹는방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
히비스커스란?
히비스커스는 고대 이집트에서 비롯된 것으로, '미의 신을 닮은'이라는 뜻을 지니고 있습니다. 이 꽃은 비타민과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한 다양한 항산화 물질이 함유돼 있어 차로 섭취하기에 이상적으로 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능
히비스커스의 효능 ① 콜레스테롤 관리
히비스커스는 낮은 칼로리를 가지고 있으며 신체의 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움이 됩니다. 또한 혈당 장애가 있는 사람들에게는 유익한 지질 저하 작용이 있다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ② 다이어트에 도움
한 연구에 따르면 히비스커스 추출물은 체내 신진대사를 활성화시키는 데 도움이 된다고 보고된 바 있습니다. 히비스커스 추출물은 신진대사의 활성화를 통해 몸 속 지방 분해를 촉진하며, 이는 칼로리 소모를 증가시켜 체중 감소에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ③ 고혈압 개선
미국 심장협회의 연구 결과에 따르면, 고혈압 환자가 히비스커스 차를 섭취하면 혈압을 정상적으로 유지하는 데 도움이 된다고 보고된 바 있습니다. 여러 과학 저널에서도 히비스커스가 고혈압 이외에도 심장 질환 및 혈관 질환 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ④ 항산화 효과
히비스커스는 노화 방지 효과도 있는데, 이는 다량의 항산화 물질을 함유하고 있기 때문입니다. 안토시아닌은 특히 강력한 항산화 물질로 알려져 있으며, 히비스커스에는 이것이 마키베리의 30배 이상 높게 함유돼 있다고 합니다. 안토시아닌은 체내의 활성산소, 즉 노폐물을 제거하여 노화를 억제하는 데 도움을 주며, 피부 세포의 재생을 촉진하여 피부 노화를 예방하는 데 도움이 되는 성분입니다.
히비스커스의 효능 ⑤ 피부 미용
히비스커스는 풍부한 항산화제 함유로 인해, 활성산소로부터 몸을 보호하는데 기여합니다. 히비스커스에 함유된 많은 항산화 물질은 피부 노화 예방 및 피부톤 개선에 도움을 줄 뿐 아니라, 미백에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ⑥ 혈액순환 개선
히비스커스에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄이 함유돼 있어 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한, 크레졸, 리모넨, 안토시아닌과 같은 성분이 혈액순환을 촉진하여 심장 건강을 지원하는데도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 이외에도 항산화 작용이 있어 혈관 내 세포의 산화를 예방하고 혈관 건강을 유지하는 데 기여한다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ⑦ 배변 장애 예방
히비스커스에는 이뇨 작용을 돕는 성분이 포함돼 있다고 알려져 있습니다. 이 성분은 배변 활동을 원활하게 하여 변비와 같은 배변 장애를 예방하는 데 도움을 줍니다. 그러나 이뇨 작용이 강하므로 물을 대신하여 마시는 것은 권장되지 않는다고 하니 이 점을 유의하여 섭취하시면 좋을 것 같습니다.
히비스커스의 효능 ⑧ 간 건강에 도움
과체중인 19명을 대상으로 한 연구에 따르면, 12주 동안 히비스커스 추출물을 복용하였더니 간 지방증이 개선되는 결과가 나왔다고 합니다. 간 지방증은 간에 지방이 축적되어 간부전으로 이어질 수 있는 위험한 상태입니다. 또한 동물을 대상으로 한 연구에서도 히비스커스 추출물의 간을 보호하는 특성이 입증되기도 하였습니다.
히비스커스의 효능 ⑨ 면역력 개선
히비스커스에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있는데, 이 비타민 C는 우리 몸의 면역력을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 또한, 비타민 C와 함께 함유된 소염 작용 성분은 면역력을 개선하는 데 도움이 되며, 각종 질병으로부터 몸을 보호하는 데 기여한다고 알려져 있습니다.
히비스커스의 효능 ⑩ 상처 치유
히미스커스에는 안토시아닌이 풍부하게 함유돼 있는데, 이 성분은 항염 및 항균 효과가 있어 여드름, 아토피, 그리고 흉터와 같은 피부 관련 상처 치료에 도움을 줍니다. 또한 혈관 속 노폐물을 억제하여 붓기를 줄이는 데도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
히비스커스 먹는방법
히비스커스를 활용하는 방법으로는 꽃을 말려 수분을 제거하여 말린 잎을 우려내거나, 따뜻한 물에 분말을 섞어 차로 마시는 방법이 있습니다. 또한, 분말을 요거트나 우유에 섞어 마시거나, 샐러드나 빵과 같은 음식에 뿌려서 섭취할 수 있습니다. 그리고 히비스커스 티백을 이용해 밥을 지을 수도 있고 히비스커스 물은 카페인이 없어 수시로 마시기에도 좋습니다.
① 이집트에서는 히비스커스가 음료 제조에 사용되고 있다고 합니다.
② 히비스커스는 잼이나 향신료, 스프, 소스, 또는 가루 형태로 섭취될 수 있습니다.
③ 히비스커스 티백을 우려내어 차로 즐기는 방법 - 티백을 따뜻한 물이나 차가운 물에 담아 취향에 맞게 설탕이나 레몬으로 맛을 조절하여 음용할 수 있습니다.
④ 탄산수에 섞어 마셔도 향이 좋아 색다른 맛과 기분을 느낄 수 있습니다.
히비스커스의 부작용
1. 알레르기 반응
히비스커스 부작용으로 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 일부 사람들은 특히 꽃 알레르기를 가진 경우에 히비스커스 차에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응의 증상으로는 발진, 가려움, 부종 등이 포함될 수 있으니 이를 주의하시고 참고하시면 좋을 것 같습니다.
2. 수면 및 집중력 영향
히비스커스 부작용으로 수면이나 집중력에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 히비스커스 차는 뇌에 영향을 줄 수 있는 성분이 함유돼 있어, 과도한 섭취나 민감한 개인의 경우 졸음이나 집중력 저하를 유발할 수 있다고 알려져 있습니다. 따라서 적절한 양을 유지하고 다른 음료와 균형 있게 섭취하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
3. 약물 상호작용
히비스커스 부작용으로 약물 상호작용이 발생할 수 있다고 알려져 있습니다. 히비스커스 차는 특히 혈압 강하제, 항암 약물, 항우울제 등과 상호작용할 가능성이 있으므로 이러한 약물을 복용 중인 경우 차를 마시기 전에 의사와 상담하는 것이 필요하다고 알려져 있습니다.
지금까지 히비스커스의 효능 및 먹는방법에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.