설사에 좋은 음식 자세히 알아보기

설사는 변이 무르고 물기가 많은 상태로 배설되는 상태를 말합니다. 이러한 설사는 박테리아나 세균에 의한 급성 염증으로 발생할 수도 있고, 염증성 장 질환 등 만성 염증에 의해서 발생하기도 합니다. 오늘은 이러한 설사에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 자세히 살펴보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

설사 원인

설사를 유발하는 세균은 매우 다양합니다. 먼저 대부분 오염된 음식이나 물에서 감염돼 설사를 유발하는 아데노바이러스, 리노바이러스 등이 있습니다. 이외에 설사의 원인이 되는 균으로는 살모넬라, 콜레라, 쉬겔라, 대장균 등이 흔합니다. 또한장에 기생하는 기생충이 설사를 유발할 수도 있습니다. 이는 주로 오염된 물을 통해서 체내에 흡수되는데 오염되지 않은 안전한 물을 마시는 것으로 감염을 예방할 수 있습니다. 또한 크론병과 궤양성 대장염 등 장 질환이 설사의 원인이 되기도 하고 후천성 면역결핍증이나 암 환자 등 면역체계가 약화된 경우에도 설사가 유발됩니다. 이밖에 스트레스와 음식, 복용 약에 따라 다양한 원인으로 설사는 발생합니다.

설사에 좋은 음식

설사에 좋은 음식 ① 벌꿀

꿀의 주성분은 포도당과 유당, 단백질, 비타민, 미네랄 등입니다. 꿀에 함유된 이러한 다양한 영양소들이 살균작용을 해 설사를 멎게 하는 데 도움을 줍니다. 꿀은 소화와 흡수력이 좋아 빠르게 에너지원으로 전환해 피로를 해소하는 데에도 효과가 뛰어납니다.

설사에 좋은 음식 ② 홍시

‘홍시를 많이 먹으면 변비가 생긴다’라는 말을 들어보셨을 겁니다. 사실 홍시는 설사를 멈추게 하는 아주 유용한 음식입니다. 그 이유는 홍시에 들어있는 탄닌 성분 때문으로, 타닌 성분은 위궤양 및 설사 증상을 멈추는데 탁월한 효과를 보이는 성분입니다. 단, 냉장고나 냉동실에 보관한 찬 홍시보다는 실온에 보관한 홍시를 섭취하는 게 좋습니다.

설사에 좋은 음식 ③ 인삼

인삼은 소화기 계통 질병에 효용이 있는 식품입니다. 그 이유는 인삼에는 수용성 식이섬유인 자극된 장을 회복시켜주고 설사를 진정시켜주는 역할을 해주기 때문입니다. 특히 인삼은 위장 소화 점막을 보호해 소화불량을 예방하는 데 효과적입니다.

설사에 좋은 음식 ④ 매실액

매실액에는 구연산이 함유되어 있어 탈이 난 장을 진정시키는데 효과가 좋습니다. 설사가 심할 때 매실액을 물에 약 20% 정도 섞어 마셔주면 증상 완화에 도움이 됩니다. 다만 매실액은 기본적으로 설탕으로 만들어 당분 함량이 높기 때문에 많이 마시면 오히려 좋지 않으니 1잔 정도가 적당합니다.

설사에 좋은 음식 ⑤ 바나나

바나나 역시 펙틴이 많이 함유된 식품입니다. 바나나를 섭취하면 설사 진정에 도움이 되며, 정장작용과 점막을 보호하는 작용을 하기 때문에 설사뿐 아니라 변비에도 효능이 있습니다.

설사에 좋은 음식 ⑥ 밤

밤은 소화기를 튼튼하게 해주고 경직된 장을 풀어주는 역할을 합니다. 설사 증상이 심할 때 밤을 먹어주면 빠르게 증상이 완화될 수 있습니다. 참고로 하루에 적절한 섭취량은 10개 내외가 적당하며, 에어프라이어에 구워서 섭취하면 간편합니다.

설사에 좋은 음식 ⑦ 연근

연근은 장 트러블을 완화시키고 설사를 멈추게 하는 음식으로 유명합니다. 시중에 파는 말린 연근이나 티백도 이러한 효과를 볼 수 있으므로 집에 구비해두고 설사가 있을 때 천연 지사제용으로 한 잔씩 마셔주면 좋습니다.

설사에 좋은 음식 ⑧ 사과

사과 또한 펙틴이 다량 함유된 과일로, 과민성 대장증후군이 있거나 잦은 설사를 겪고 있는 사람이 먹으면 좋은 식품입니다. 사과는 또한 피부미용과 수분 충전에도 도움을 주는 일석이조의 음식입니다.

설사에 좋은 음식 ⑨ 마늘

마늘은 바이러스 또는 세균에 의한 설사에 특효입니다. 이는 마늘이 갖고 있는 특유의 항균 효과 때문으로, 마늘을 구워서 섭취해주면 설사를 멈추는데 탁월한 효과를 볼 수 있습니다. 생으로 마늘을 먹으면 매운 성분 때문에 오히려 설사 증상이 심해질 수 있으므로 꼭 구워드시길 바랍니다.

설사에 좋은 음식 ⑩ 감자

감자에는 소화 점막을 보호하고 설사를 진정시켜주는 당질의 전분이 많습니다. 또한 소화를 돕고 비타민 B와 C 성분 덕분으로 활력 증진과 피부 미용에도 좋은 식품입니다.

설사 멈추는 법

설사를 멈추는 법은 대개 필요하지 않습니다. 설사는 탈수 증상에 대한 수분보충 등의 처치만 해주면 어느 정도 자연치유가 되기 때문입니다. 다만, 급성 설사가 아닌 지속되는 설사의 경우에는 전해질이 필수적으로 필요합니다. 이런 경우는 이온음료를 마셔주고 묽은 수프와 안전한 물을 마시는 것이 도움이 됩니다. 진통제와 마약성 진정제로 설사를 멎게 하기도 합니다. 빠르게 장내 근육 경련을 줄이는 지사제의 경우에는 중독성이 있으므로 짧은 시일 동안 사용해야 하고, 의사의 진단과 처방 하에 구입해야 합니다. 평소 설사를 예방하기 위해서는 찬 음식과 자극적인 음식을 피하는 식습관이 중요합니다. 그리고 금연과 금주, 규칙적인 운동 등도 설사를 예방하는데 도움이 됩니다.

설사할 때 피해야 하는 음식

설사를 할 때는 장을 자극시키는 음식들을 피해야 합니다. 기본적으로 섭취 시 많은 운동을 해야하는 고지방 배달 음식(치킨, 피자, 튀김류, 떡볶이, 보쌈, 족발 등)은 꼭 피해야 하는 음식들입니다. 더불어 맵고 짠 음식(고추, 생강), 카페인(커피, 녹차) 음료, 탄산음료, 찬 음식 등도 설사할 때 피해야 하는 음식들입니다.

지금까지 설사에 좋은 음식에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.