모과차 효능 및 부작용 총정리

모과차는 관절 건강과 소화기능 개선에 효과가 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 그 밖에도 모과차는 우리 몸에 이로운 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 이러한 모과차 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

모과란?

겨울이 찾아오면 모과차를 마시는 분들이 많이 있습니다. 모과차는 향긋한 향과 감기 증상 완화에 도움이 되어 추운 겨울에 특히 사랑받는 차 중에 하나입니다. 모과차의 재료인 모과는 중국이 원산지로, 아시아 여러 지역에서 나는 고대 과일입니다. 그리스 로마 시절에 모과는 사랑과 다산의 상징이었다고 전해지고 있고, 동양에서는 예로부터 한약재로 사용되어 왔습니다. 우리나라 동의보감에서는 모과가 구토와 설사를 다스리고 소화를 도와주는 과일로 기록되어 있습니다.

이러한 모과는 알칼리성 식품으로 사과산, 구연산, 사포닌, 타닌, 칼슘 등 다양한 영양소를 가진 과일로 10월인 제철인 음식입니다. 처음에는 초록빛을 띠다가 익으면 점점 노란색으로 변하고, 표면은 울퉁불퉁하고 단단하며 만져보면 끈적끈적한 느낌이 있습니다. 모과는 향긋한 향도 좋고 건강에도 좋은 과일이지만 특유의 떫은맛으로 인해 날로 먹지는 않고, 주로 과실주로 담아서 먹거나 차로 끓여 마시는 것이 일반적입니다.

모과차 효능

모과차 효능 ① 항암 효과

모과차에는 타닌과 사포닌 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 암세포의 생성과 증식을 억제하는 항암 효과를 발휘하는 물질들입니다. 또한 모과에 함유된 플로보노이드 성분 역시 항암 및 항염 작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다.

모과차 효능 ② 혈당 조절

모과의 당분은 과육의 5%를 차지하는데, 이러한 모과의 과당이 혈당의 상승을 억제하는 효능이 있다고 합니다. 이러한 효능 덕분에 모과가 당뇨병 예방에 도움이 된다고 하며, 콜레스테롤 수치 저하, 노폐물 배출, 혈액 순환 증진 등으로 당뇨뿐만 아니라 각종 성인병 예방에도 도움을 준다고 합니다.

모과차 효능 ③ 기관지 건강 개선

모과에는 비타민C, 사과산, 구연산 등 면역력 향상에 도움이 되는 물질들이 다량 함유되어 있습니다. 이러한 성분들 덕분에 모과차는 일찍이 감기 예방과 기침 증상 완화를 위해 자주 섭취되고 있습니다. 또한 모과에는 사포닌, 플라보노이드, 탄닌 등 호흡기와 관련된 기관지염이나 폐렴, 천식에 도움이 되는 성분들이 많이 있습니다. 특히 가래를 가라앉히고 기침에 효능이 뛰어나므로 기침과 가래가 많으신 분들은 모과차를 자주 드시길 바랍니다.

모과차 효능 ④ 간 건강 개선

모과차에 함유된 프룩토오스 성분은 간의 손상을 억제시켜 주고, 글루타티온이라는 효소를 활성화하여 장기를 튼튼하게 해 준다고 합니다.

모과차 효능 ⑤ 소화기 기능 개선

모과차에 함유된 구연산과 사과산 등의 유기산 성분은 소화 효소의 분비를 촉진시켜 식욕을 증진시켜 주고, 신진대사를 원활하게 해 줍니다. 또한 갑작스러운 설사나 소화불량 같은 위장장애를 개선하는데도 효과가 좋습니다.

모과차 효능 ⑥ 관절 건강

모과에는 칼륨과 칼슘이 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 향상하는데 도움이 됩니다. 따라서 골다공증의 위험에 처한 노년층이나 성장기 어린이들에게 특히 좋은 식품입니다.

모과차 효능 ⑦ 피로 회복 효과

모과차에 함유된 사과산과 구연산은 우리 몸의 신진대사와 혈액 순환을 돕는 성분들입니다. 이로 인해 지친 신체에 활력을 주고, 기력 보충 및 피로 회복에 모과가 좋은 효과를 발휘합니다. 그리고 모과는 피로의 원인이 되는 젖산을 배출해 주는 역할도 한다고 합니다.

모과차 효능 ⑧ 근육통 완화

예로부터 모과는 근육에 경련이 오거나 쥐가 날 때 낫게 해주는 치료제로 쓰였습니다. 이는 모과에서 나는 신맛이 근육을 풀어주고, 모과에 함유된 칼슘과 미네랄, 철분이 근육과 뼈를 튼튼하게 해 주기 때문입니다. 요즘 장시간 컴퓨터를 하거나 스마트폰을 해서 목이 뻣뻣해지고 어깨나 온몸에 근육통이 생기는 사람들이 많은데, 이러한 사람들은 모과차를 자주 마시면 증상 완화에 도움이 될 것입니다.

모과차 효능 ⑨ 뇌 건강 개선

최근 연구에서 모과로부터 추출된 스테아린산이 알츠하이머, 치매 및 퇴행성 뇌질환 등의 다양한 질환을 효과적으로 예방하고 개선해 주는 결과가 나타났다고 합니다.

모과차 효능 ⑩ 숙취 해소 탁월

모과차는 몸에 부족한 수분을 보충해 주어 음주 후 겪는 갈증을 빠르게 해소해 줍니다. 또한 모과에는 과당과 비타민C가 다량 함유되어 있어서, 과음으로 인해 손상된 간의 피로를 풀어주고 숙취를 빠르게 해소시키는데 도움을 준다고 합니다.

모과청 만들기 (모과차 만드는 법)

모과차는 여름에 더위를 먹어 식욕이 부진할 때나, 원기 부족으로 쉽게 피곤하고 체력이 떨어졌을 때, 기침과 변비를 자주 겪을 때 마시면 좋은 음식입니다.

[재료] 모과 3개, 설탕 500g

[모과청 만드는 법]
1. 준비된 모과를 베이킹소다를 이용해 깨끗이 씻습니다.
2. 세척한 모과는 물기를 뺀 후 여섯 토막으로 썬 다음 씨를 제거한 후 약 2mm 정도의 두께로 자릅니다.
3. 모과청을 담을 용기에 모과를 한 겹 깔고 설탕을 뿌린 후 다시 모과를 한 겹 깔고 설탕을 뿌려주는 형식으로 담습니다.
4. 이때 모과와 설탕의 비율은 1:1로 해줍니다.
5. 담은 용기를 냉장고에 보관해 두면 며칠 후에 맛있는 모과청이 됩니다.

[끓이는 법]
1. 10일 이상 숙성시킨 모과청 1작은술을 찻잔에 담습니다.
2. 물을 끓여 찻잔에 부어 마시면 됩니다.

말린 모과차 만드는 법

1. 건조된 모과를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
2. 모과 50g을 물 1ℓ를 넣고 끓입니다. (대추나 생강과 같이 넣고 끓이면 더욱 좋습니다)
3. 끓기 시작하면 약불에 30분~1시간(물의 양의 처음의 1/2 정도 줄 때까지) 정도 더 끓여 줍니다.

※ 하루 2~3회 정도 해서 따뜻하게 드시면 됩니다.

모과차 부작용

▶모과에는 산 성분이 들어있어 과다 섭취 시 치아가 상할 위험이 높습니다. 따라서 치아가 안 좋은 사람들은 모과차를 자주 마시지 않는 것이 좋습니다.
▶모과는 소변을 농축시켜 소변의 양을 줄어들게 하여 신장질환을 유발할 수도 있다고 합니다. 따라서 신장 질환이 있는 사람은 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
▶모과 씨앗 속에는 시안화수소가 함유되어 있습니다. 이 시안화수소는 현기증과 두통을 유발할 수 있는 물질이므로, 모과청을 만드실 때는 씨앗을 꼭 제거하셔야 합니다.
▶모과차를 자주 마시게 되면 변비에 걸릴 수 있으며 위에 부담을 줘 위궤양 증상이 나타날 수 있습니다.

지금까지 모과차 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.