맥문동 효능 및 부작용 자세히 알아보기

맥문동은 여러해살이 초본식물로 뿌리를 약재로 사용하는데, 맛은 달면서도 약간 쓰며 일반적으로 차로 만들어 마십니다. 맥문동은 그늘에서 무리 지어 자라며 가물어도 잘 크고 추위에도 잘 견뎌서 불사초라는 이름으로 부르기도 합니다. 오늘은 맥문동 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보려고 합니다.

맥문동이란?

맥문동은 백합과에 속한 여러해살이풀로 원산지는 우리나라와 중국, 일본 등 동아시아 지역입니다. 맥문동(麥門冬)의 맥(麥)은 보리를 가리키며, 동(冬)은 겨울을 가리킵니다. 이는 뿌리의 굵은 부위가 보리와 비슷하게 생겼고, 겨울에도 살아 있기 때문입니다. 겨울에도 죽지 않는 이러한 강한 생명력 때문에 맥문동은 '불사초' 혹은 '겨우살이풀'이라고도 불립니다.

맥문동은 예로부터 약용으로 재배해왔습니다. 보통 겨울을 지내고 봄에 수확하는데, 수염뿌리 여기저기에 땅콩처럼 매달린 덩이뿌리를 거둬 깨끗이 씻은 후 말려 약재로 사용합니다. 약재는 가래를 삭이고, 열을 내리고, 염증을 가라앉히며, 폐와 심장 기능을 강화하는 등 다양한 증상에 써왔습니다. 실제로 맥문동에는 건강에 좋은 사포닌 등 몸에 좋은 성분들이 다양하게 들어 있습니다.

맥문동은 한약재로만 사용한 것이 아니었습니다. 먹을 것이 부족했던 보릿고개 시절에는 양식이 떨어지는 춘궁기에 땅콩처럼 생긴 맥문동 뿌리를 캐먹으며 허기를 달래기도 했고, 요즘에는 관상용 화초로 기르기도 합니다. 멀리서 보면 보라색 꽃은색 라벤더 같고, 가늘고 기다란 잎은 난초 같아 관상용으로 키우기에도 좋습니다.

맥문동 효능

맥문동 효능 ① 면역력 증강

맥문동에 함유된 스피카토사이드A 성분은 외부로부터의 바이러스나 세균의 침입으로부터 저항할 수 있는 세포 면역 기능을 촉진시키는 기능을 합니다. 실제 한 동물 연구에 따르면 실험동물에 맥문동 추출물을 투여하자 면역 세포가 활성화되는 결과가 나타났다고 합니다.

맥문동 효능 ② 독소배출 및 변비 개선

맥문동에는 셀룰로오스와 리그닌이 풍부하여 위장 운동을 증가시키고 신체 노폐물이나 독소를 배출하여 변비 개선 및 신체 독소 배출에 효과가 있습니다.

맥문동 효능 ③ 자양강장 효과

맥문동은 자양강장 효과가 있어 체력이 떨어지고 기운이 없을 때 원기회복을 돕는 용도로 섭취하면 좋습니다. 한방에서도 자양강장을 위한 약재로 맥문동을 많이 쓰고 있는데, 허한 기력을 보충해주고 원기를 증진시키는데 뛰어난 효과가 있다고 하니 평소 잔병치례가 많고 몸이 허약한 분들은 체질 개선을 위해 맥문동을 꾸준히 섭취하시길 바랍니다.

맥문동 효능 ④ 심혈관 및 뇌혈관 질환 예방

맥문동은 심근 수축성을 강화하고 관상 동맥 혈류를 확장시키는 효능이 있어 혈압을 낮추고 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방하는데 효능이 있습니다.

맥문동 효능 ⑤ 뇌 건강

맥문동은 뇌세포를 활성화하여 인지 능력이나 기억력 향상에 도움을 주어 뇌 건강을 증진시키는 효능도 있습니다. 한 동물 실험에서 맥문동 추출물을 실험 동물에게 투여하였더니 기억력이 개선되는 것으로 나타났습니다. 이러한 기억력 개선 효과는 맥문동에 함유된 스피카토사이드A 성분에 의한 것으로 알려져 있습니다.

맥문동 효능 ⑥ 혈당조절

맥문동 효능 중에는 혈당강하 작용 및 당뇨를 예방해주는 효능도 있습니다. 특히 맥문동 차를 꾸준하게 섭취하면 혈당 수치를 떨어뜨리고 당뇨로 인한 갈증을 해소하는데 도움이 됩니다.

맥문동 효능 ⑦ 다이어트 효과

맥문동은 칼로리가 거의 없고 변비에도 효과가 있어 다이어트에 도움을 줍니다.

맥문동 효능 ⑧ 암 생장 억제

맥문동에는 암의 생장을 억제하는 것으로 알려진 스피카토사이드A가 함유되어있습니다. 이는 맥문동 뿌리에서 발견되는 성분으로 항암효과 이외에도 천식 억제, 항염작용 등 다양한 효능을 가지고 있는 성분입니다.

맥문동 효능 ⑨ 폐와 기관지 건강에 좋음

맥문동에 함유되어 있는 사포닌과 오피오포고딘 성분은 진액을 생성하여 폐와 기관지에 진액을 보충해줍니다. 따라서 기침과 기관지염의 예방과 개선에 효과가 좋고, 특히 흡연으로 인해 잔 기침을 많이 하시는 분들에게 매우 효능이 뛰어나다고 합니다.

맥문동 효능 ⑩ 갈증 해소

맥문동은 기본적으로 차가운 성질이기 때문에 폐, 심장, 위장 등의 열을 내려주어 갈증 해소에 도움을 주며, 운동 등으로 인해 땀으로 소실된 수분을 보충해 주는데도 효능이 뛰어납니다.

맥문동 먹는 법

1. 맥문동 차 달여 마시는 방법

맥문동을 차로 달여 먹을 경우엔 맥문동 15~20g과 물 500ml의 비율로 끓여서 물의 양이 2/3가 될 때까지 달입니다. 이렇게 만들어진 맥문동 차를 하루 330ml 정도 마시면 됩니다.

2. 꿀을 타서 음료수로 마시는 방법

맥문동 덩이뿌리를 잘게 썰어 10배 양의 물로 달여 꿀을 타서 마시면 됩니다.

3. 감초와 같이 복용하는 법

맥문동 10g, 감초 3g, 물 600㎖를 물의 양이 1/2이 되도록 40분 이상 달인 후 하루 3회 나누어 수시로 복용합니다.

4. 술로 담아 먹는 방법

맥문동을 잘게 썰어 소주에 담가 2개월 이상 어둡고 찬 곳에 두었다가 아침저녁 소주잔으로 한두 잔 마시면 됩니다. 그러면 자양강장에 효험이 있습니다.

5. 닭고기 요리로 먹는 법

맥문동을 닭고기 요리에 넣으면 체력 강화와 피로 회복 효과 및 땀으로 소실된 체내 수분을 보충하는 효과가 있습니다.

맥문동 부작용

▶맥문동은 성질이 차가운 편이기 때문에 몸이 차고 소화력이 떨어지는 사람들은 복통과 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.
▶임산부나 월경 중 여성들은 먹지 않도록 합니다.
▶맥문동은 원물 기준 하루 10그램(반줌) 이내로, 가루는 2그램 이내로 섭취하도록 합니다.
▶감기로 코가 막히고 열이 심하면서도 땀이 나지 않고 오한을 느낄 때는 맥문동을 사용하지 않는다고 합니다.
▶한방에서는 지황과 차전초와 배합해 사용하며, 관동화나 황기, 버섯과는 함께 쓰지 않는다고 하니 참고하시길 바랍니다.

지금까지 맥문동 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.