김치볶음밥 맛있게 만드는법 (스팸 김치볶음밥 레시피)
오늘 공개할 김치볶음밥 맛있게 만드는법과 몇 가지 꿀팁은 김치볶음밥을 맛있게 만들고자 하는 주부님들과 식당 주방장님들에게 특히 큰 도움이 될 것입니다. 오늘 공개할 김치볶음밥 만드는 법만 잘 살펴보시면, 단 3분 만에 평생 활용할 수 있는 김치볶음밥 만드는 법을 얻어가실 수 있습니다. 앞으로 김치볶음밥은 이 레시피로 끝내시고, 완벽한 김치볶음밥을 식구들에게 대접해보세요. 출발합니다!
재료
대파 50g
잘 익은 김치 썰어서 한 컵
김치국물 약간 스팸 100g
식용유
고추장
굴소스
설탕
다진마늘
밥 두 공기
고추가루
버터
통깨와 참기름
김치볶음밥 맛있게 만드는법 (스팸 김치볶음밥 레시피)
김치볶음밥 맛있게 만드는법 ① 재료 손질
김치볶음밥 맛있게 만드는 법에 들어갈 재료들을 손질해보겠습니다. 대파 50g은 잘게 다지고, 김치 3~4쪽은 쫑쫑 썰어주세요.
김치는 썰고 나서 종이컵으로 한 컵 정도 사용하면 됩니다. 이때 김치국물도 넉넉하게 같이 넣어주면, 훨씬 더 맛있는 김치볶음밥을 맛볼 수 있습니다!
스팸 100g (작은 스팸의 절반)을 포크로 잘게 뭉개듯이 다져주세요. 확실히 스팸이 들어가고 안 들어가고가 오늘 김치볶음밥의 퀄리티를 좌우하는 것 같습니다!
밥 두 공기도 소복하게 퍼두면, 오늘 김치볶음밥 맛있게 만드는 법의 재료 손질이 모두 끝납니다.
김치볶음밥 맛있게 만드는법 ② 김치볶음양념 만들어주기
먼저 중불로 달궈진 팬에 식용유 4스푼과 다져둔 대파를 넣고 볶아주세요. 요리가 끝날 때까지 중불로 볶아주시면 됩니다.
볶다가 파향이 올라오면 스팸을 넣고, 2분 정도 더 볶아주세요.
2분 후에 김치를 넣고, 2분간 더 볶아주면 됩니다.
잘 볶아진 김치 양념에 고추장 한 스푼, 굴소스 한 스푼을 넣어 김치볶음밥에 매콤한 맛과 감칠맛을 끌어올려주세요.
설탕 한 스푼과 다진 마늘 한 스푼도 넣어주면, 마늘의 알싸한 향 덕분에 더욱 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있습니다.
김치볶음밥 맛있게 만드는법 ③ 마무리 단계
이제 본격적으로 김치볶음밥 맛있게 만드는 법을 살펴볼 차례입니다. 잘 볶아진 김치 양념에 밥을 넣고 골고루 잘 볶아주세요.
이때 더욱 맛있게 즐기시려면 밥을 잘 섞어준 후에 고추가루 한 스푼과 버터 반 스푼을 넣어주세요. 그러면 더욱 먹음직스럽고 고소한 김치볶음밥을 맛볼 수 있습니다!
버터가 잘 녹도록 골고루 섞어준 뒤 불을 끄고, 기호에 따라 통깨와 참기름을 뿌린 후 계란후라이까지 올려주면 완성입니다.
김치볶음밥 맛있게 만드는법 ④ 완성
이렇게 오늘의 김치볶음밥 맛있게 만드는 법으로 완성된 김치볶음밥입니다. 고추가루를 넣어 새빨갛고 더욱 먹음직스럽게 보일 뿐만 아니라, 스팸도 듬뿍 넣어 훨씬 더 맛있습니다!
오늘은 스팸 김치볶음밥 맛있게 만드는 법을 소개해드렸습니다. 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는 법, 돼지고기 김치볶음밥 레시피 등 여러 가지 방법을 참고하여 제작하였습니다. 부족한 리뷰이지만 많은 도움이 되었기를 바라며, 이만 포스팅을 마치겠습니다. 봐주셔서 감사합니다!